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WYEAST 3638 Bavarian Wheat 125 ml Flüssighefe

Artikelnummer: 90003638-XL

Spitzenergiebige Hefeweizen-Hefe mit einem komplexen Geschmack und Aroma. Ein Gleichgewicht aus Bananen- und Kaugummi-Ester mit Litchie- und Apfel-/Pflaumen-Estern und Gewürznelke. Ausflockung: wenig. Scheinbarer Gärungsgrad: 70-76% (18-24°C), XL 125 ml Smack-pack, 40-60 Milliarden Zellen (wenn voll aktiv). Unser bester Wert mit den höchsten Zellenanzahlen auf dem Markt. Bis 6 Monate im Kühlschrank aufbewahrbar. Um bis zu 40 Liter Würze direkt zu beimpfen.

Hefen sind lebende Kulturen in verschlossenen Packungen, das Risiko von Transport, Kühlung, Start und Aktivität können wir nicht übernehmen und liegt daher immer beim Kunden. Wir empfehlen an warmen Tagen den Versand in Thermopackungen mit Kühlakkus, die mitbestellt werden können bzw. den Verzicht auf eine Bestellung bei zu warmen oder zu kalten Außentemperaturen. 

Versand erfolgt regelmäßig mit kleinen Eisbeutelchen.

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Spitzenergiebige Hefeweizen-Hefe mit einem komplexen Geschmack und Aroma. Ein Gleichgewicht aus Bananen- und Kaugummi-Ester mit Litchie- und Apfel-/Pflaumen-Estern und Gewürznelke. Ausflockung: wenig. Scheinbarer Gärungsgrad: 70-76% (18-24°C), XL 125 ml Smack-pack, 40-60 Milliarden Zellen (wenn voll aktiv). Unser bester Wert mit den höchsten Zellenanzahlen auf dem Markt. Bis 6 Monate im Kühlschrank aufbewahrbar. Um bis zu 40 Liter Würze direkt zu beimpfen.  

Hefen sind lebende Kulturen in verschlossenen Packungen, das Risiko von Transport, Kühlung, Start und Aktivität können wir nicht übernehmen und liegt daher immer beim Kunden. Wir empfehlen an warmen Tagen den Versand in Thermopackungen mit Kühlakkus, die mitbestellt werden können bzw. den Verzicht auf eine Bestellung bei zu warmen oder zu kalten Außentemperaturen. 

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