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Servomyces Hefenährstoff Brewferm - 6 Kapseln

Artikelnummer: 71000699

Brewferm Servomyces ist eine natürlich angereicherte einstämmige Brauhefe der renommierten Hefebank Weihenstephan, die als biologischer Nährstoff für Hefen dient.


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Brewferm Servomyces ist eine natürlich angereicherte einstämmige Brauhefe der renommierten Hefebank Weihenstephan, die als biologischer Nährstoff für Hefen dient. Servomyces weist eine bessere Bioverfügbarkeit von Mineralstoffen auf, was für die Hefeernährung äußerst wichtig ist. Die Aufnahme essenzieller Nährstoffe in die Zellstruktur der Hefe wird gefördert.

Vorteile von Brewferm Servomyces:

Beschleunigt die Gärung deutlich
Verbessert Gesundheit und Lebensfähigkeit der Hefe sowie die Sedimentierung
Sorgt für schnellere, vollständigere Vergärung, was wiederum den Alkoholgehalt steigert
Unterbindet schweflige Geschmacksnoten und reduziert den Diacetylgehalt am Ende der Hauptgärung
Ergibt ein sanftes, ausgewogenes Bier
Servomyces eignet sich für Bier, Wein, Met und Cider
Erfüllt die Anforderungen gemäß dem Deutschen Reinheitsgebot
1 Kapsel mit 270 mg reicht für 4 bis 26 Liter Würze. Die Kapsel muss aufkochen, um zu schmelzen. Geben Sie die Kapsel 10 Minuten vor Ende des Kochens zur Würze hinzu. Wenn Ihre Gärung ohne Kochen auskommt, öffnen Sie die Kapsel und geben Sie den Inhalt in die Würze.

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