Sauermalz (EBC 3-6), 25 kg - geschroten
Für Pilsner-, Leicht- und Schankbiere (Zugabe bis zu 5%).
Zur Absenkung des Würze-pH-Werts und dadurch zur Verbesserung der Maischarbeit, Intensivierung der Gärung,
Verbesserung der Geschmacks- stabilität und abrundung des Biergeschmacks.
Zudem wird eine leichtere Bierfarbe bei Pilsner Bieren erzielt. - geschroten -
Zur Absenkung des Würze-pH-Werts und dadurch zur Verbesserung der Maischarbeit, Intensivierung der Gärung,
Verbesserung der Geschmacks- stabilität und abrundung des Biergeschmacks.
Zudem wird eine leichtere Bierfarbe bei Pilsner Bieren erzielt. - geschroten -
| Inhalt: | 25,00 kg |