Rauchmalz, Buchenrauch-Gerstenmalz (EBC 4,0-8,0) 1 kg - ungeschroten
ungeschrotenes Braumalz, für Rauch-, Lager-, Keller- und Weizenbiere, sowie Bierspezialitäten
z.B. in Gasthausbrauereien (Zugabe bis zu 100%).
Zur Erzielung des typischen Rauchgeschmackes,
verpackt in Beuteln zu mindestens 1 kg,
Preis pro kg,
nur ganze kg-Werte möglich
(Grundpreis: 1,79 € pro kg)
Farbe/EBC = 4,0 - 8,0
Original Weyermann
Einsatz für:
Rauchbiere
Lagerbiere
Kellerbiere
Rauchbierespezialitäten
Weizenbiere
Erzielung des typischen Rauchgeschmackes
abgerundetes Buchenrauch-Aroma mit leichten Honig- und Vanillenoten
Inhalt: | 1,00 kg |