LALLEMAND LalBrew® New England - American East Coast Ale Yeast - 500 g

Mit dieser "Premium Series" Trockenhefe brauen Sie ihr eigenes Bier mit einem einzigartigem Frucht-Ester-Profil, welches stilistisch für die Bierstile der Ostküste ist. Bei einer typischen Vergärung mit der New England Bierhefe werden tropische und fruchtige Ester, insbesondere wie Pfirsich, produziert, wobei das Aroma des Hopfen unterstützt wird.

Empfohlene Gärtemperatur: 15°C bis 22°C

Endvergärungsgrad: mittel - hoch
Ausflockung: mittel
Alkoholtoleranz: 9 %

Hinweis: 500 g Hefe reichen für etwa 500 Liter Würze (100 g Hefe / hl)

Abmessungen und Gewicht

Verpackung:

Gewicht 0.014 kg
Länge 9.6 cm
Höhe 0.4 cm
Breite 6.6 cm
Marke Lallemand