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Hallertau Saphir Hopfenpellets, P90 100 g, 3,9% Alpha - Ernte 2018

Artikelnummer: 90002050

Feiner deutscher Aromahopfen, der sich im Geruch und Geschmack stark von den anderen deutschen Aromahopfen unterscheidet. Vorläufer der später gezüchteten Exotik-Aromahopfen aus Deutschland. Seit 2000 am Markt. Aroma/Geschmack in Richtung Zitrus, Zitronengras, Schwarztee, mit Zitrusnote, vergleichbar mit Cascade.

* Quelle: www.eisemann.de


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Feinaromahopfen, Pellets Typ 90, Anbaugebiet Hallertau, Alfasäurengehalt 2,9-3,1 %, jeweils angegeben auf der Verpackung, kann je nach Erntejahr leicht höher oder niedriger sein. Saphir zählt zu den hochfeinen Aromasorten und ist sehr beliebt bei Pils und hellen Bieren. Aromen: blumig, fruchtig, Zitrus besonders geeignet für Pils, Lager, Weizen, belgische Ales und Witbiere.

Inhalt: 0,10 kg
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