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Elektrisch betriebene Malzmühle Maltman 110, 400 Volt

Artikelnummer: 64900110

Maltman® und Maltman® S, die Malzschrotmühlen für Microbrauereien und Kleindistillerien

Frischgeschrotetes Malz trägt zu Reinheit und intensiver Aromenvielfalt beim Brauen von Bier wie auch beim Destillieren von Whisky oder Branntweinen bei. Mit einem Maltman® von wird das Malzkorn zu einem Griess aufgebrochen, wobei der Mehlanteil gering und die Spelze weitgehend erhalten bleibt. So wird das Malz ideal für den Brau- oder Destilliervorgang vorbereitet und zugleich für eine natürliche Filterschicht beim Läutern gesorgt.

Maltman® Malzschrotmühlen kommen in ambitionierten Haus- und Hobbybrauereien wie auch in Micro- und Kleinbrauereien zum Einsatz und bewältigen Schrotleistungen für Brauhäuser mit bis zu 3000l pro Sud. Ebenso setzen Kleindestiller auf die Vorzüge dieser qualitativ hochwertigen Schrotmühle.

Werden größere Anteile an unvermälzter Braugerste oder anderen Rohfrüchten (z. B. Mais, Reis) verarbeitet, bieten wir mit der Baureihe Maltman® 110 S bis Maltman® 1100 S eine Ausstattung mit hochverschleißfesten Walzen an.

Die Maltman®-Malzmühlen für Haus- und Hobbybrauer sind besonders geeignet für Brausude bei überwiegendem Einsatz von Malz.

 

Technische Daten:

Durchsatz: 100-150 kg/h (ca.-Angaben für Malz)

Motorleistung: 1,1 kW
Spannung: 400 V

Gewicht: 64 kg

Abmessungen in mm: (h x b x t) 580 x 400 x 330

Trichter Einfüllgewicht: 12,5 kg (ca.-Angaben für Malz)

 

Maltman® 110

Serienmäßige Ausstattung  
- Lebensmittelechte Lackierung RAL 9001  
- Walzen aus gehärtetem Stahl  
- Stufenlose Schnellverstellung des Walzenabstands  
- Dosierschieber  
- Rückseitige Konsole zur Wandmontage  

- Amperemeter

- Eingriffschutz oben und unten  
- Magnetabscheider  
- Fremdkörperauswerfer

- Dosierschieber, Schottbleche und Auslauf mit Eingriffschutz

 

optionales Zubehör für Maltman® 110 und Maltman® 110 S:

Portalständer mit Rollen: Aufstellmaße mm (h x b x t) 1115 x 1035 x 675 (Standbeine sind um Rollenhöhe verkürzt), Einfüllhöhe (e) 1275 mm, Auslaufhöhe (a) 860 mm

Zusatztrichter: mit Einfüllgewicht von 60 kg, Abmessungen; mm (h x b x t) 285 x 870 x 520

Absackstutzen


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