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Diastasemalz, Gerstendiastasemalz (EBC ca. 2-3), von Weyermann®, 25 kg - geschroten

Artikelnummer: 90000042-25G

Für Brauereien, Brennereien und Bäckereien (Zugabe nach Bedarf). Zur verbesserten Verarbeitung, verbesserter Aufschluss und Abbau von Stärke durch hohe Enzymkapazität. Zur Herstellung von Malzextrakten, geschroten.


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Für Aufschluss und Abbau von Stärke durch hohe Enzymkapazität. Zur Herstellung von Malzextrakten, geschroten.


Inhalt: 25,00 kg
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