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Brewing yeast Brewferm Lager 12 g

Item number: 90002003

A sturdy lager yeast, delivering a consistent neutral fermentation with little or no sulphur components or other undesirable by-products.

Flocculation: high
Final gravity: medium
Fermentation temperature: 10-15 °C
Dosage: 3-6 g/10 l


2,65 €
220,83 € per 1 kg

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Getrocknete untergärige Bierhefe speziell für die Vergärung von reinen Pils-Bieren. Dosierung und Gebrauch: für ca. 20 Liter Bier, die Hefe auflösen in 100 ml handwarmem Wasser (30°C), umrühren und nach ca. 10 Minuten der abgekühlten Würze zufügen. Optimale Gärungstemperatur: 12 bis 15°C.

Contents: 12,00 g
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